Service des Infrastructures Neuchâtel
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Séparateur

Petit ouvrage placé à la sortie des canalisations d'eaux usées en provenance des garages ou des restaurants destinés à récupérer les huiles et graisses et les séparer de l'eau. Les séparateurs sont vidangés régulièrement par des entreprises spécialisées et la voirie de Neuchâtel.

Coupe d'un séparateur

Coupe d'un séparateur
source: www.francetechnologie.com